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Cioccolato una lunga storia di delizie. Racconti e ricette da tutto il mondo

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DESCRIZIONE:

Sapevate che i semi di cacao erano un tempo usati come moneta? E che la cioccolata calda ha accompagnato Amelia Earhart durante il suo volo solitario attraverso il Pacifi co? O che le M&M’s fanno parte del menù della Stazione Spaziale Internazionale? Ricco di divertenti aneddoti e coloratissime fotografi e, questo libro racconta l’aff ascinante storia del cioccolato attraverso il tempo, i continenti e le più diverse culture. Dulcis in fundo… venti ricette tradizionali da ogni angolo del mondo e preziosi consigli per la degustazione del cioccolato. Inserito in un elegante cofanetto, che lo rende ancor più prezioso, questo volume è il regalo ideale per tutti i gourmet.

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