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Atlante della birra. Un viaggio entusiasmante nel mondo della birra

ISBN: 9788854038103 Categorie: ,

EUR 29.90 € 25.41€

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DESCRIZIONE:

Un viaggio intorno al mondo alla scoperta della storia, della geografia e della cultura della birra. Dagli storici castelli bavaresi ai pub irlandesi, dalla dorada della pampa argentina alle birre di riso giapponesi, una straordinaria varietà di aromi, bicchieri e locali vi aspettano tra le pagine di questo ricchissimo atlante. Per ogni continente una breve introduzione storico-sociale e una rassegna dei festival e degli eventi a tema completano una vera e propria guida alla birra, con l’analisi delle varietà autoctone e l’indicazione di pub, locali e distillerie dove degustarle al meglio, alla ricerca della pinta perfetta.

Prefazione e consigli di degustazione di Garrett Oliver

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